|
Выращивание лука-репки из севка
Выращивание лука-репки из севка. Перед посадкой севок сортируют, удаляя больные и усохшие луковички. Высаживают севок рано, как только можно производить посадку. Гряды лучше разделать с осени, а весной лишь тщательно проборонить, не перекапывая почву, чтобы ее не высушить.
При посадке заделывают луковички неглубоко — шейка луковички должна быть видна над поверхностью почвы. После посадки гряду мульчируют перегноем. Посадка севка в ранние сроки обеспечивает быстрое его укоренение, хорошее развитие корневой системы и в дальнейшем быстрый рост листового аппарата.
Высаживают севок густо— на 1 м2 до 100 луковичек — с тем, чтобы по мере отрастания листьев можно было прореживать и использовать выдернутые растения в пищу. Иногда для летнего употребления срезают листья с отдельных растений, что сильно ослабляет их и уменьшает урожай луковиц.
Уход сводится к созданию условий, обеспечивающих быстрый рост листьев, а в последующем и быстрый рост луковиц.
В первый месяц растения 2—3 раза поливают, промачивая почву на глубину 8—10 см. Если они слабо растут, то через 2—3 недели после посадки их подкармливают раствором коровяка или птичьего помета, разбавленным в 10—12 раз водой.
На ведро такого раствора добавляют 20—30 г аммиачной селитры, расходуя ведро на 10 пог. метров посадки лука. В середине июня можно еще подкормить—на 10 л воды 50 г огородной смеси или 30 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. В дождливую погоду сухие удобрения можно вносить вдоль рядков на расстоянии 5 см от растений (по 10 г на 10 пог. метров).
Во второй половине лета поливы проводить не следует, так как это задержит вызревание луковиц и ухудшит их лежкость, хотя и увеличит размер.
Часто высаженный севок вместо крупной луковицы выбрасывает цветочную стрелку, луковица в этом случае формируется мелкая или отсутствует совсем.
Стрелкование — результат неправильного режима хранения севка. Температура хранения от 0 до 15—16°С способствует прохождению яровизации луковиц, закладке цветочных стрелок в период хранения и приводит к обязательному стрелкованию высаженных луковиц. Особенно быстро стрелкуется крупный севок.
Чтобы не было стрелкования растений, надо хранить севок при температуре или выше 16°С тепла, или ниже 0°С.
Если севок приобретен весной и неизвестны условия его хранения, то перед посадкой в течение 15—20 суток его прогревают на отопительной батарее, насыпав севок в мешочек или на небольшой деревянный лоток.
Если севок не удалось прогреть и появились цветочные стрелки, их надо выломать в начале появления. Растения, формирующие цветочные стрелки, надо использовать в пищу в первую очередь.
В целях ускорения вызревания луковиц в период массового формирования (обычно в первой декаде июля) от них отгребают почву. Это не только ускоряет их вызревание, но и обеспечивает формирование более крупных луковиц.
Уборку луковиц начинают в период полегания листьев. При оптимальных сроках посадки и правильной агротехнике в условиях Башкирии полегание пера наступает в середине августа.
Дожидаться усыхания листьев не следует. Практикуемое притаптывание листьев лука не ускоряет вызревание луковиц; ускоряет вызревание подсушивание почвы или легкое подкапывание рядков. Подкапывать лучше вилами и оставлять на месте. При этом происходит обрыв корней, что приводит к уменьшению подачи воды и питательных веществ листьям.
Выдернутый лук около недели досушивают на гряде, в дождливую погоду — в проветриваемом помещении. Длительное досушивание лука на грядках приводит к сильному заражению луковиц шейковой гнилью, которая развивается в период зимнего хранения и часто приводит к значительным отходам.
Перед закладкой на хранение лук тщательно просушивают и сортируют: недостаточно вызревший отбирают для немедленного употребления, некрупный — для выгонки зелени в течение зимы и весной, а хорошо вызревший, достаточно крупный закладывают на хранение с целью употребления его в последующие сроки.
Похожие записи
| 