Определение чистоты и массы семян

Материалы и оборудование. Технические весы с разновесами, щупы для выемки семян (мешочные и конусные), разборные доски, шпатели (деревянные палочки), образцы семян.

Указания к практической работе

Отбор исходного и среднего образца.

Ход работы. Для анализа качества семян возьмите из семен­ной партии исходный образец, отражающий ее особенности (рис. 11).

Для составления исходного среднего образца из партии семян берут щупом несколько выемок: если партия меньше 10 мешков, то из каждого мешка в трех местах; если партия из 10 и более мешков, то по одной выемке из каждого мешка.

С автомашин и воЗов образцы семян берут конусным щупом из пяти различных мест и с трех различных глубин (15 выемок). Все выемки ссыпают вместе, чтобы получить исходный образец.

Из исходного образца методом крестообразного деления выделяют два средних образца: один — для определения чистоты, всхожести, массы 1000 семян, другой — для определения влажно­сти семян. Масса среднего образца для анализа на чистоту и всхожесть основных зерновых культур равна 1 кг, для мелкосе­менных — 500 г, для трав — 250 г, для крупносеменных овощных культур — 100 г и мелкосеменных овощных — 50 г.

Для выделения среднего образца семена исходного образца тщательно перемешивают, высыпают на гладкий стол или лист картона, разравнивают в виде квадрата толщиной не более 5 см для крупносеменных и не более 1,5 см для остальных культур. Квадрат делят по диагонали на четыре части. После этого из двух противоположных треугольников семена удаляют, а из двух оставшихся после перемешивания и разравнивания составляют новый квадрат и повторяют деление до тех пор, пока не останется примерно такое количество семян, какое необходимо для составле­ния двух средних образцов. Семена делят на две части. Один образец высыпают в мешочек с этикеткой, на которой указывают хозяйство, культуру, сорт, год урожая, номер партии семян, их массу. Второй образец, отобранный для определения влажности и зараженности вредителями, помещают в сухую чистую бутылку, которую плотно закупоривают и заливают сургучом или пара­фином.

Определение чистоты семян (рис. 12).

Ход работы. 1. Выделите из среднего образца путем крестообразного деления две навески (1—5 г для мелкосеменных культур и 50—200 г для зерновых культур).

2.    Навески взвесьте на технических весах.

3.    Разберите навеску семян на разборных досках. Для этого разделите их на семена основной культуры и отход. К основной культуре следует отнести целые, выполненные (в том числе и без зародыша) семена, морщинистые, наклюнувшиеся, голые у плен­чатых культур, с отбитыми на ‘/з эндоспермом или семядолями.

К отходу отнесите семена мелкие и щуплые, проросшие с ко­решком, вышедшим из оболочки, загнившие, битые, семена других культур, головневые мешочки, рожки спорыньи, вреди­телей, комочки земли, облсмки стеблей, пленки и т. д.

4.    По окончании разбора взвесьте отдельно чистые семена и отход и определите чистоту семян.

Отношение массы чистых семян к общей массе семян (вместе с примесями), выраженное в процентах, будет характеризовать уровень чистоты семян.

При проведении двух параллельных анализов расхождения в полученных результатах должны быть небольшими.

Определение массы 1000 семян.

Ход работы. 1. Отсчитайте подряд из образца чистых семян (после перемешивания) две пробы по 500 семян (для мелкосе­менных культур —две пробы по 1000 семян).

2.    Взвесьте каждую пробу отдельно. Расхождение в массе отдельных проб не должно быть более 3%. Масса 1000 семян вычисляется как среднее арифметическое массы двух проб (в первом случае результат умножают на 2).