Кормовые травы

Биологические особенности. Кормовые травы — важнейший источник кормов для животноводства. Из них готовят разно­образные корма: сено, сенаж, силос, травяную муку и пр. Сочета­ние посевов многолетних и однолетних трав дает возможность организовать в каждом хозяйстве непрерывное производство сочного зеленого корма.

Многолетние бобовые и злаковые травы имеют большое агротехническое значение, они обогащают почву органическим веществом, азотом, улучшают ее структуру, повышают устойчи­вость к действию ветровой эрозии. Площади, занятые многолетни­ми и однолетними травами, достигают в нашей стране 40 млн. га (в том числе около 20 млн. га занято многолетними травами).

Многолетние травы — растения длинного дня. Они формируют мощную корневую систему (масса корней достигает 20—50% от массы всего растения). После отмирания корней бобовых в почве остается значительное количество органического вещества и азота. На дерново-подзолистых почвах после клевера первого года жизни в пахотном слое накапливается до 50 кг азота на 1 га, после клевера второго года—80—100 кг на 1 га.

Многолетние травы. Наибольшую кормовую ценность пред­ставляют бобовые: клевер, люцерна (рис. 44), эспарцет, донник. Различают озимые и яровые многолетние бобовые травы. Озимые травы (позднеспелый красный клевер, эспарцет обыкновенный, донник) в год посева формируют листья и укороченный осевой побег, в последующие годы образуют одно поколение цветоносных побегов, а после их уборки образуют только вегетативные (без цветоносов) побеги. Яровые травы (клевер скороспелый, люцерна, эспарцет песчаный) в год посева формируют много побегов с соцветиями; в последующие годы образуют несколько поколений цветоносных побегов.

Сорта. Клевер красный подразделяют на позднеспелый, или одноукосный, и раннеспелый, или двуукосный. Позднеспелый одно­укосный клевер отличается большой долговечностью (3—4 года), в первый год жизни, как правило, не цветет. Раннеспелый двуукосный клевер зацветает на 10—15 дней раньше позднеспело­го и в течевие лета дает два укоса. Принято считать, что позд­неспелый дает только один укос, однако при хорошей агротехнике можно получить и два.

Рис. 44. Кормовые травы:

у люцерна посевная синяя (слева — семена, справа                              цветок),

1—                    клевер красный (слева — семена и цветок).

Раннеспелый клевер не так долговечен (2—З^ года), менее зимостоек, но лучше переносит недостаток влаги.

В юго-западной части клеверосеяния (Украина, Белоруссия), а также в ряде хозяйств Прибалтики возделывают раннеспелые (двуукосные) клевера. Севернее (Брянская, Смоленская области) идет полоса смешанных посевов, в которой встречаются и ранне­спелые, и позднеспелые. Далее на север и северо-восток идет полоса позднеспелых клеверов, раннеспелый клевер здесь встреча­ется редко.

Клевер красный требователен к влаге. Он может расти на почвах разных типов: дерновоподзолистых, серых лесных, чернозе­мах, каштановых; чувствителен к кислотности почвы, на сильно­кислых почвах не растет совсем, оптимальны почвы с pH 6,8—7,5.

Лучший срок посева клевера красного — ранняя весна. Не­обходимо, чтобы к осени клевер хорошо раскустился, образовал большое количество укороченных зимующих побегов. Очень важно убрать покровную культуру как можно раньше, оставляя высоту среза стерни 15—20 см, что создает лучшие условия для задержания снега и перезимовки растений.

Люцерна посевная распространена в республиках Средней Азии и Закавказья, на Северном Кавказе, Украине, в Молдове, Поволжье, U4P. Посевы ее ныне продвинулись до центральных районов Нечерноземной зоны. На юге на орошаемых землях при

3—          7 укосах люцерны можно получать зеленой массы 70—100 т с 1 га или сена по 15—20 т с 1 га.

Люцерна отличается высокой засухоустойчивостью. Это объ­ясняется хорошо развитой корневой системой, что позволяет использовать воду из глубоких горизонтов почвы. К почве люцерна сравнительно нетребовательна, но не переносит кислых почв. Лучше всего она растет на хорошо проницаемых рыхлых черноземах, каштановых почвах и сероземах.

Наиболее благоприятные условия для роста и развития люцерны складываются на весенних беспокровных посевах. При таком посеве она нормально развивается и в условиях Средней Азии в первый год дает 3—4 укоса.

Место в севообороте. Многолетние травы в первый год растут и развиваются очень медленно, урожай зеленой массы и сена небольшой. Поэтому их высевают под покров зерновых культур. Лучшие покровные культуры для трав — яровая и ози­мая пшеница.

Обработка почвы, удобрения. При посеве трав под покров озимых и яровых культур органические удобрения вносят под предшествующую культуру. Вместе с семенами очень полезно вносить гранулированный суперфосфат (до 50 кг на 1 га). На кислых почвах проводят известкование и обработку семян и посевов молибденом.

Посев. Норма высева семян позднеспелого клевера —14—16 кг на 1 га, раннеспелого— 16—18 кг на 1 га или 8—10 млн. кон­диционных семян на 1 га. Клевер выносит семядоли на поверх­ность, поэтому в зависимости от свойств почвы можно ре­комендовать следующую глубину заделки семян: на почвах тяжелых, заплывающих —1,5 см; на почвах средней связанности, незаплывающих — 2—2,5 см; на легких, быстро подсыхающих —

2,5—        3 см.

Рекомендуются следующие нормы высева семян люцерны (в кг на 1 га): в Нечерноземной зоне—16—20, в лесостепных рай­онах— 16—18, в степных районах—12—15 и в резко за­сушливых районах—10—12. На почвах легкого механического состава семена высеивают на глубину 3—4 см, на тяжелых за­плывающих суглинистых почвах Нечерноземной зоны— 1—2 см.

Уход за посевами. На посевах клевера при уборке покровных зерновых культур комбайнами нельзя на длительное время оставлять солому и мякину, ставить стога, скирды или копны, так как в этих местах клевер выпадает.

Весной посевы необходимо освободить от стерни. Для этого ее подкашивают или предварительно ломают легкими катками или тыльной стороной борон, затем сгребают и вывозят с поля. Весеннее боронование посевов проводят для закрытия влаги.

Подкормка минеральными удобрениями (фосфорными и калий­ными) сразу после скашивания травостоя клевера и люцерны способствует лучшему развитию трав, их перезимовке и повыше­нию урожая.

Уборка. При интенсивной технологии возделывания убирать клевер следует не позднее периода бутонизации — начала цвете­ния. Последний укос необходимо проводить не позднее чем за 30—40 дней до наступления морозов. Позднее скашивание вызывает изреживание клевера.

Наиболее рационально скашивать люцерну на высоте 6—8 см от поверхности почвы. При такой высоте растения сильнее ветвятся во втором укосе и формируют более высокий урожай семян. При низком скашивании (4—5 см) ослабляется побего­образование и образуется значительно меньше генеративных стеблей. Осенью люцерну целесообразно скашивать на высоту 10—12 см от поверхности почвы, так как оставшаяся стерня хорошо задерживает снег. Для долголетнего использования люцерны необходимо чередовать скашивание люцерны в период начала цветения и бутонизации.